Een goed restaurant heeft een goede wijnkelder nodig. Wij zijn dan ook behoorlijk trots op onze kelder. Door onze aantrekkelijke prijszetting van de wijnen zijn bij ons zelfs de beste wijnen echt betaalbaar.

Restaurant Spinola dankt haar reputatie in niet onaanzienlijke mate aan haar wijnkelder waar permanent honderden flessen liggen te rijpen die afkomstig zijn uit alle hoeken van de wereld, sommige zijn uiterst zeldzaam.

Deze wijnen, die rechtstreeks worden aangekocht bij producenten die kwaliteit boven kwantiteit plaatsen. Daar rusten ze in de kelder tot ze rijp genoeg zijn om een plaatsje te verdienen op de wijnkaart van restaurant Spinola.